日本国内の有名ラーメン店のラーメンを集めました！

ノンジャンル

肉うどんさんすけ
汁無し肉うどん

◆病みつきになる甘辛肉うどん！◆ 元ガツ盛系人気ラーメン店店主が、愛知県名古屋市で独自ブランドのうどん店として立ち上げた「肉うどんさんすけ」から汁無しが登場！さんすけオリジナルのもちもち麺に、すきやきを彷彿とさせる甘辛いタレがベストマッチ。ドサッと盛られた豚肉に卵黄を割って絡めればこれ以上言うことはないだろう。（愛知）

◆ オープンからわずか1年でミシュランビブグルマン掲載が決定！大注目の手打ちラーメンが登場！◆ 西荻窪のひっそりとした場所に佇む「西荻燈」。オシャレな店内とこだわり抜かれた絶品手打ちラーメンが頂けるということで、今大注目を集めるお店である。オープンは2018年、わずか1年でミシュランビブグルマンに選出されたというのだから驚きである。豚や鶏、鰹の動物系の旨味が効いたスープは、すっきりとマイルドな味わいがたまらない。(東京)

つけ麺弥七
極上団地妻煮干つけ麺

◆ 体中を包む煮干のド濃厚さ！心も身体も温まる包容力抜群な一杯！◆ 煮干をこれでもかとふんだんに使用したド濃厚な一杯が登場！煮干しでは、「ドロ系」や「セメント系」というジャンルが最近ではアツいが、まさに「弥七系」というジャンルが誕生しても良いのではというくらいの今までにない濃厚さ、斬新さが光っている。まず一口入れてみると、全身にみなぎる塩分そして、喉の渇き。でも次から次へとレンゲを口に運んでしまうほどに、やみつきになってしまうこと間違いない。(群馬)

中国菜老四川飄香(ぴゃおしゃん)
スパイシー牛肉麺

◆ 中国の定番麺料理「牛肉麺」が宅麺に登場！高級中華料理店が贈る贅沢な一杯！◆ 日本有数の高級中華料理店として存在感を示す「飄香(ピャオシャン)」から牛肉麺(ニューローミェン)が登場！中華料理ではポピュラーな1品であり、中国語学習の教材で紹介されるなど、国民的な存在である。今回宅麺に登場するのは、スパイシーな牛肉麺。ラー油を追加しなくてもしっかり辛旨い味わいであるが、ラー油を追加することで刺激強めな味わいに変化し、ついやみつきになってしまう一杯！(東京)

中華蕎麦ひろた
極中華蕎麦

◆山形で存在感を放つ！ガツンとパンチの効いた二郎インスパイアの新星！◆ 山形で一際存在感を示す「中華蕎麦ひろた」。"極"とつくようにパンチの効いたド乳化スープは、キレのある醤油と相性抜群で濃厚好きにはたまらない一杯である。また、しっかり味が染み込んだド迫力の分厚い豚は、濃厚な旨味抜群で極みを体現するのにふさわしい一品である。地元山形の名店「新旬屋」が手がけるということでオープン当初から大注目を集め、今ではお客さんの胃袋をガッチリ掴んでいる。（山形）

鶏こく中華　すず喜
どろりんちょデミグラスカレー麺

◆ 粘度、濃度抜群のどろっどろカレー麺！鬼才すーさんが放つ究極の中毒必至の逸品！！◆ ラーメン業界の鬼才すーさんが放つ渾身の一撃！濃厚カレーは世に多くあれど、ここまでどろりとしたカレーは類を見ず、まさにどろりんちょカレーの先駆けといえる。辛味、甘味、旨味の三拍子揃った絶品カレーに、平打ち麺がこれでもかというほどに絡みつく！(東京)

銀座鴨そば九代目けいすけ
銀座店鰹重ね鴨つけそば

◆ 丸鴨のみを贅沢に使用した滋味溢れる九代目けいすけ渾身の一杯！◆ 鴨ガラを長時間煮込んだ濃厚でまろやかな鴨白湯。コクがありながらすっきりとまとまったバランスの良い絶品鴨スープ！麺は小麦を殻ごと挽いた香り高い全粒粉を使用した自家製麺。鴨スープとの絡みは最高！喉越しの良い全粒粉麺はモチモチとした食感が食欲をそそり、小麦の香りと鴨の香りが相まって上品な味わいを奏でる！(東京)

つけ麺専門店三田製麺所
三田流カレーつけ麺

◆ 絶妙なまろやかさをまとったスパイシーなカレーつけ麺！店舗での限定商品が、多くの要望に応えここに復活！◆ スパイシーながらまろやかな特製カレースープに、小麦の香り高いもちもちの極太麺が良く絡み、カレーうどん以上に老若男女問わず愛される味わいに。残ったスープは割り飯との相性がバツグン！一度で二度美味しい。店舗での限定販売は終了したため、現在、宅麺でしか味わえない限定商品です。(東京)

海老丸らーめん
元祖海老丸らーめん

◆ 驚愕濃厚海老スープ！オマール海老のエキスを凝縮した、いまだかつてない新ラーメン！◆ フレンチ×ラーメンの融合！ラーメンの常識を覆す驚愕濃厚オマール海老ラーメンの登場！大量のオマール海老を煮込んだスープは、海老の旨味がこれでもかと濃縮されていて、驚くほどの濃度！そこにもちもち平打ち極太麺が絡まって究極の完成度になる。フレンチ出身の店主さんが誇る極上の一杯、とくとご賞味あれ！(東京)

海老丸らーめん
海老丸カルボナーラ

◆ 極上濃厚カルボナーララーメン！あの海老丸らーめんの超絶人気メニューがついに登場！◆ 大量のオマール海老を煮込んだ海の風味豊かなスープに、濃厚でリッチなクリームが合わさって極上のカルボナーララーメンが完成する。そこに肉の旨味の詰まったベーコンがいいアクセントで加わり、香ばしさがプラスされる。間違いなくラーメン界に激震を及ぼす一杯、とくと御賞味あれ！(東京)

中華ソバちゃるめ
まぜソバ

◆ 絶品！芳醇な醤油の香りと、甘めのタレが特徴の上質まぜそば！◆ 醤油ベースの甘めのタレが、もっちり太麺に絡みつく。濃厚ながらもしつこくなく、ほのかに酸味が感じられるタレは、食欲をそそる素晴らしい香りを放っている。タレのベースとなる醤油は、金沢の醤油店から取り寄せるこだわりの逸品。ゴロゴロした一口サイズのチャーシューは、柔らかくジューシーで食べ応えは抜群だ。お酢を少々加えると、サッパリ感が加わりさらに美味しい。(東京)